# Event Details - **Event Name**: Mod #2 Espresso & Réglage Moulin - **Event Start and End Date**: Mon, 21 Sep, 2026 at 10:00 am – Mon, 21 Sep, 2026 at 03:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Espresso & Reglage Moulin - Module 2/4 du CURSUS de Sensibilisation au métier de Barista, en vue de l'obtention d'une attestation.About this EventESPRESSO & RÉGLAGE MOULIN DEBUTANTApprenez à faire un espresso comme un.e baristaDécouvrez la théorie de l’extractionMaîtrisez les paramètres à modifier pour un meilleur goûtÉvaluez un café comme un.e proProfitez de l’expérience d’un professionnel formé par la Specialty Coffee Association https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/350acd10-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w493-h740-dc080808-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/3521fe90-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w1110-h740-dcf8f8f8-gmir.jpg Ce module vous plonge dans l’univers précis de l’espresso. Vous apprendrez à extraire un espresso équilibré et à ajuster votre moulin pour affiner le résultat en tasse. Un atelier indispensable pour toutes celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre leur machine et tirer le meilleur de leur café.Ce que vous apprendrez : Comprendre les principes d’extraction de l’espresso Savoir régler son moulin pour un résultat optimal Identifier les défauts en tasse et les corriger https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/35598950-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w493-h740-dc080808-gmir.jpg Vous manipulerez vous-même la machine et le moulin pour observer en temps réel l’impact des réglages sur l’extraction. C’est un atelier à la fois technique et concret, qui s’adresse aussi bien aux amateur.ices éclairé.es qu’aux professionnel·le·s en devenir.Cet atelier est animé par un formateur ayant été Authorized Trainer pour la Specialty Coffee Association de 2018 à 2021.Réglez, Goûtez et Recommencez ! https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/356f5b40-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w1110-h740-dcd8d8d8-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/36c1cbe0-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w1110-h740-dcf8f8f8-gmir.jpg POUR QUIToute personne désireuse de comprendre comment faire un bon café en maîtrisant les bases pratiques du métier de barista : hygiène, théorie de l’extraction et réglage moulin. Chef.fe, Barista, Manager, Créateurice de projet horeca, enthousiaste.Prérequis conseillé : Masterclass de Sommellerie du CaféAttention, ce module ne concerne pas la partie lait et Latte Art, mais s’impose comme pré-requis au Latte Art.Travail sur machines au top de l’innovation pour la partie pratique : Machine à café Dalla Corte Studio, Moulin à la demande Mahlkönig E65S et Puq Press, le tout en partenariat avec Schuilenburg Coffee Solutions. https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/374c7fb0-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w493-h740-dc080808-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/3782f900-995b-11f1-9a40-7b90de720125-rimg-w493-h740-dcf8f8f8-gmir.jpg OK COFFEE : DU MEILLEUR CAFÉ, NOW!OK Coffee est une plateforme autonome oeuvrant à la reconnaissance du café de spécialité autour d'activités telles que cours, tours et consultance. Avec OK Coffee :Buvez du meilleur café, tout de suite!Découvrez des lieux au top lors des coffee toursFormez-vous sur la théorie et les préparations du caféProfitez de conseils pour vos projets professionnelsMettez le mauvais café de côté grâce à nos coffee mapsRejoignez la communauté du café de spécialitéSon fondateur, Thomas Wyngaard, est consultant indépendant, enseignant (certifié par la Specialty Coffee Association de janvier 2018 à avril 2021), tour-ist et broadcaster. Après avoir été formé en France, en Pologne et en Estonie, il fait ses armes chez les meilleurs en Belgique, pour ensuite migrer pendant presque 2 ans à New York où il a officié comme conseiller et formateur. De retour en Europe, il espère œuvrer à un monde meilleur “one bean at a time”. - **Event URL**: https://allevents.in/brussels/mod-2-espresso-and-réglage-moulin/100001983957363882 - **Event Categories**: art, anime - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 - **Event Highlights**: - Duration: 5 hours - Location: Addis Stories - Languages: English ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 150, max: 150, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Brussels - **state**: BU - **country**: Belgium - **location**: Addis Stories - **lat**: 50.8490311 - **long**: 4.3458109 - **full address**: Addis Stories, 48 Rue du Vieux Marché aux Grains, Brussels, Belgium ## Event gallery - **Alt text**: Mod #2 Espresso & Réglage Moulin - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/67704ecdd5254b0694fbbeac28b325cb0b8574822be6ece3ad957360c50ac683-rimg-w1200-h800-dcc8d8ba-gmir.jpg?v=1782719542 ## FAQs - **Q**: When and where is Mod #2 Espresso & Reglage Moulin being held? - **A:** Mod #2 Espresso & Reglage Moulin takes place on Mon, 21 Sep, 2026 at 10:00 am to Mon, 21 Sep, 2026 at 03:00 pm at Addis Stories, 48 Rue du Vieux Marche aux Grains, Brussels, Belgium. - **Q**: Who is organizing Mod #2 Espresso & Reglage Moulin? - **A:** Mod #2 Espresso & Reglage Moulin is organized by OK Coffee Tips. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Mod #2 Espresso & Reglage Moulin is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Brussels, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Mod #2 Espresso & Reglage Moulin sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Mod #2 Espresso & Réglage Moulin", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/67704ecdd5254b0694fbbeac28b325cb0b8574822be6ece3ad957360c50ac683-rimg-w1200-h800-dcc8d8ba-gmir.jpg?v=1782719542", "startDate": "2026-09-21T10:00:00+02:00", "endDate": "2026-09-21T15:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/brussels/mod-2-espresso-and-réglage-moulin/100001983957363882", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "Addis Stories", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "48 Rue du Vieux Marché aux Grains", "postalCode": "1000", "addressLocality": "Brussels", "addressRegion": "BU", "addressCountry": "BE" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "50.8490311", "longitude": "4.3458109" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Espresso & Reglage Moulin - Module 2/4 du CURSUS de Sensibilisation au métier de Barista, en vue de l'obtention d'une attestation.", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-06-29", "availabilityEnds": "2026-09-21T15:00:00+02:00", "validFrom": "2026-06-29", "lowPrice": "150.00", "highPrice": "150.00", "price": "150.00", "url": "https://allevents.in/brussels/mod-2-espresso-and-réglage-moulin/100001983957363882" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-06-29", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-06-29", "url": "https://allevents.in/brussels/mod-2-espresso-and-réglage-moulin/100001983957363882", "price": "150.00", "name": "Admission générale" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "OK Coffee Tips", "url": "https://allevents.in/org/ok-coffee-tips/17775663", "description": "OK Coffee est LA plateforme du café de spécialité en Belgique francophone. Sa mission : la reconnaissance des filières courtes -du champs à la tasse- et raisonnées only.Vente de café en grain, équipement, mise en place d’espaces barista et formation au métier, conseil en stratégie et communication, coffee tours etc… sont autant de moyens mis en œuvre pour diffuser nos valeurs – Lisez notre MANIFESTE ici.Nos clients : marques de café, restaurants, cafés, bureaux, épiceries…N’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter sur notre SITE, à nous rejoindre sur Instagram " } ] } ] ```