# Event Details

- **Event Name**: Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji
- **Event Start and End Date**: Sat, 24 Oct, 2026 at 10:00 am – Sat, 24 Oct, 2026 at 11:30 am (+02:00)
- **Event Description**: 1 ora e 30' per preparare il Kimchi, una fermentazione coreana con la cuoca Seunghye JiAbout this EventAlle ore 10 nel tendone centrale di Piazzetta Magnani al Mercato Ritrovato (presso la Cineteca di Bologna) un laboratorio per fare il Kimchi, le verdure fermentate alla coreana, con la cuoca Seunghye Ji.Ciascun partecipante tagliera le verdure locali e le preparerà per la fermentazione nel proprio barattolo secondo le tecniche presentate dalla cuoca Seunghye Ji. e porterà a casa il frutto del proprio lavoro. I cibi fermentati, oltre a essere salutari, sono un modo accessibile di rendere più complessi i sapori con una tecnica antica di un paese lontano, ma che possiamo facilmente ripetere con verdure a km zero.PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo l’incontro si terrà comunque al coperto.Noi ti diamo tutti i materiali, l'unica cosa che devi fare è ricordare di PORTARTI UN BARATTOLO da circa 200 ml di capienza.
- **Event URL**: https://allevents.in/bologna/portati-un-barattolo-kimchi-con-seunghye-ji/100002002271536064
- **Event Categories**: fitness
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0
- **Event Highlights**: 
  - Duration: 1 hour 30 minutes
  - Location: Mercato Ritrovato
  - Languages: English

## Ticket Details

- **Ticket Price Range**: min: 15, max: 15, currency: EUR

## Event venue details

- **city**: Bologna
- **state**: EM
- **country**: Italy
- **location**: Mercato Ritrovato
- **lat**: 44.502039
- **long**: 11.33493199999998
- **full address**: Mercato Ritrovato, 65 Via Azzo Gardino, Bologna, Italy

## Event gallery

- **Alt text**: Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji
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## FAQs

- **Q**: When and where is Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji being held?
  - **A:** Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji takes place on Sat, 24 Oct, 2026 at 10:00 am to Sat, 24 Oct, 2026 at 11:30 am at Mercato Ritrovato, 65 Via Azzo Gardino, Bologna, Italy.
- **Q**: Who is organizing Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji?
  - **A:** Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji is organized by Mercato Ritrovato.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Bologna, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Portati un barattolo! KIMCHI con Seunghye Ji sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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