# Event Details - **Event Name**: Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello - **Event Start and End Date**: Wed, 07 Oct, 2026 at 08:30 pm – Wed, 07 Oct, 2026 at 10:30 pm (+02:00) - **Event Description**: L’attestato da Sommelier di Assosommelier ha il massimo riconoscimento in Italia e all’estero Assosommelier – Associazione Prowine con riconoscimento giuridico del Presidente della Repubblica n° 70/16 del 30/11/2016 L’iscrizione al 2° e al 3° livello è unica e indivisibile. Questo garantisce un programma chiaro e definito. Possono partecipare al Secondo Livello del corso da Sommelier Bologna EST tutti coloro che hanno frequentato un primo livello del corso da Sommelier. Il programma del Secondo e Terzo Livello Corso Sommelier Bologna EST: Mercoledì 07/10/2026 1. Piemonte e Val d’Aosta Mercoledì 14/10/2026 2. Lombardia e Trentino Alto Adige Mercoledì 21/10/2026 3. Veneto e Friuli Venezia Giulia Mercoledì 28/10/2026 4. Liguria e Toscana Mercoledì 04/11/2026 5. Emilia Romagna e Marche Mercoledì 11/11/2026 6. Umbria e Lazio Mercoledì 18/11/2026 7. Abruzzo, Molise e Campania Mercoledì 25/11/2026 8. Puglia, Basilicata e Calabria Mercoledì 02/12/2026 9. Sicilia e Sardegna Mercoledì 09/12/2026 10. I vini naturali, biologici e biodinamici Sabato mattina 12/12/2026 11. Visita didattica ad un’azienda vitivinicola biologica o biodinamica Mercoledì 13/01/2027 12. Francia 1 (Champagne, Alsazia, Jura e Savoia) Mercoledì 20/01/2027 13. Francia 2 (Borgogna, Valle del Rodano, Provenza e Corsica) Mercoledì 27/01/2027 14. Francia 3 (Bordeaux, Valle della Loira, Languedoc Roussillon) Mercoledì 03/02/2027 15. I vini del resto d’Europa Mercoledì 10/02/2027 16. I vini del resto del mondo Mercoledì 17/02/2027 17. Analisi sensoriale del cibo e scheda di abbinamento cibo-vino Mercoledì 24/02/2027 18. Gli abbinamenti con Paste alimentari, Pane, Riso, Polenta e Pizza Mercoledì 03/03/2027 19. Le birre e l’abbinamento col cibo Sabato mattina 06/03/2027 20. Visita ad un birrificio Mercoledì 10/03/2027 21. Come influiscono nell’abbinamento, salse, condimenti uova e tartufi Mercoledì 17/03/2027 22. Olio e aceti Sabato mattina 20/03/2027 23. Visita didattica ad un frantoio Mercoledì 24/03/2027 24. Gli abbinamenti con il pesce Mercoledì 31/03/2027 25. Gli abbinamenti con le carni bianche e rosse e la selvaggina Mercoledì 07/04/2027 26. Gli abbinamenti con i prodotti di salumeria Mercoledì 14/04/2027 27. Le Acque minerali e l’abbinamento col cibo Mercoledì 21/04/2027 28. Gli abbinamenti con I formaggi Mercoledì 28/04/2027 29. Gli abbinamenti con i dolci e cioccolato Mercoledì 05/05/2027 30. I Distillati e l’abbinamento col cibo Sabato mattina 08/05/2027 31. Visita in distilleria Mercoledì 12/05/2027 32. Il Sakè, il caffè ed il the Mercoledì 19/05/2027 33. Incontro di riepilogo sull’abbinamento cibo-vino Da definire 34. Esame finale * Le visite al Frantoio, in Distilleria e al Birrificio sono dei bonus gratuiti di Assosommelier per i partecipanti e potranno essere svolte qualora nei pressi della location del corso ci siano strutture adatte alla visita. Altrimenti non sarà possibile realizzarle. Materiale didattico Materiale Didattico in dotazione Materiale consegnato al superamento dell’esame Quota di partecipazione e modalità di versamento: La quota di partecipazione al Secondo e Terzo livello Corso Sommelier Bologna EST è 1270 euro totali. Versamento della quota: Versamento della quota: in 6 step con € 200.00 di acconto, € 200.00 entro la prima lezione, € 200.00 entro la quinta lezione, € 200.00 entro la nona lezione, € 200.00 entro la tredicesima lezione e saldo di € 270.00 entro la lezione “I vini del resto del mondo” Il versamento della quota può essere fatto con Carta di Credito, bonifico o PayPal in maniera sicura e trasparente. I contanti sono bene accetti, ma se possibile, preferiamo la tracciatura. Al saldo del versamento, la nostra amministrazione provvederà ad inviare regolare ricevuta iva esente, in base all’ Art. 148 DPR 917/86. La ricevuta è detraibile fiscalmente secondo le norme vigenti. Il Corso da Sommelier è riservato ai soci. Il tesseramento può essere fatto on-line o comodamente alla prima lezione del corso previo versamento della quota di 50 euro valida per effettuare le attività fino al 31 dicembre dell’anno in corso. La quota comprende: Materiale didattico completo Vini, Distillati, Acque minerali, Birre, Oli, Sakè in degustazione Il cibo per gli abbinamenti Incontro di riepilogo di Abbinamento cibo-vino Esame finale Attestato di Qualifica Professionale da Sommelier La spilla identificativa di Assosommelier Iscrizione nell’albo dei Sommelier di Assosommelier Per ulteriori informazioni: Tel e SMS: +39 392 045 8249 WhatsApp: +39 392 045 8249 Email: corsi@assosommelier.it - **Event URL**: https://allevents.in/bologna/corso-da-sommelier-bologna-est-2°-e-3°-livello/200030408072402 - **Event Categories**: art - **Interested Audience**: - total_interested_count: 2 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Bologna - **state**: EM - **country**: Italy - **location**: Hotel Cosmopolitan Bologna - **lat**: 44.51702 - **long**: 11.40207 - **full address**: Hotel Cosmopolitan Bologna, Via del Commercio Associato, 9, 40127 Bologna BO, Italia, Bologna, Italy ## Event gallery - **Alt text**: Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/fffb7b78303e297ead9bdb0b62705b8d233f0dd8da2fc2ceb05ec2b3a0a97d10-rimg-w787-h574-dc080808-gmir?v=1785891059 ## FAQs - **Q**: When and where is Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello being held? - **A:** Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello takes place on Wed, 07 Oct, 2026 at 08:30 pm to Wed, 07 Oct, 2026 at 10:30 pm at Hotel Cosmopolitan Bologna, Via del Commercio Associato, 9, 40127 Bologna BO, Italia, Bologna, Italy. - **Q**: Who is organizing Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello? - **A:** Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello is organized by Assosommelier. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Corso da Sommelier Bologna EST - 2° e 3° Livello is ideal for art lovers, collectors, creatives, and anyone inspired by visual arts, installations, and exhibitions. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Bologna, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. 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