Freitag, 20. März 2026
Käse & Wein
Noch nicht berühmt, aber schon einzigartig…
… ist die Anzahl an regionalen Käsen, glücklicherweise hat sich in unserer Region eine beachtliche Käsekultur entwickelt. Diese bringt, eine große, individuelle Sortenvielfalt hervor, die in Qualität und Geschmacksfülle berühmten Vorbildern nicht nachsteht.
Das diese Beschränkung auf unsere heimische Käsekultur nicht mit einer geschmacklichen Einschränkung einhergeht, sondern ganz im Gegenteil, für manche Überraschung gut ist, davon möchten wir Sie gerne in unseren
Käse-Wein-Degustationen überzeugen.
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Käsesommelier Wolfgang Fusenig präsentiert
8 regionale Käsesorten und 8 Weine
Tasting Notes geben wir später bekannt
Preis pro Person 59,90
Inklusive Käseverkostung, Wasser und Weine, Dessertbuffet
Vulkanhof Gillenfeld, Hof Steinrausch Wascheid
Demeter Hof Breit, Petra Elsen Hommerdingen,
Fromagerie Schmalen Berdorf, Ulmenhof Sarmersbach,
Grönerhof Loogh, Hofkäserei Lehnmühle Hunsrück,
Fromagerie LeValet Ardennen
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