Weihnachtsgrillen mit Jörg Päßler

Feiere Weihnachten ganz besonders: Unser Grillmeister zaubert ein Festmahl der Extraklasse! Genieße zarte Entenbrust auf raffiniertem Spitzkohl, eine abwechslungsreiche Querverkostung direkt von der Sizzle Zone, saftiges Beef auf knusprigen Speck-Kartoffeln und zum Abschluss einen verführerischen gefüllten Bratapfel mit Vanilleschaum und Eis. Ein Geschmackserlebnis, das du nicht vergessen werden!

Leistungen auf einen Blick:

1. Theoretisches Wissen rund um das Erlebnis Gourmetgrillen

2. Einführung Profigrillgeräte, Garzeiten, Zubereitungsarten, Hitzequellen

3. Tipps und Tricks vom Profi

4. Kreative Rezepte für den alltäglichen Einsatz oder die nächste Grillparty

5. Vorspeisen, Zwischengang, ein Hauptgang und ein kreatives Dessert, etc.

Das gemeinsame Verspeisen des gegrillten Gutes während des Kurses ist selbstverständlich. Jeder Absolvent erhält ein Teilnehmerzertifikat, Schürze und Rezepte via Mail.

Bei diesem Seminar wird auf Napoleon Grillgeräten gegrillt.

Kleiner Gruß vom Grillmeister

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Entenbrust auf raffinierten Spitzkohl

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Querverkostung von der Sizzle Zone

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Beef auf Speck-Kartoffeln und Gemüse der Saison

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Gefüllter Bratapfel mit Vanilleschaum und Eis

Also check out other Workshops in Bernau bei Berlin.