# Event Details - **Event Name**: Sauerteig-Pizza-Workshop - **Event Start and End Date**: Wed, 13 May, 2026 at 06:00 pm – Thu, 24 Sep, 2026 at 10:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Sauerteig-Pizza Workshop – knusprig, aromatisch, hausgemachtAbout this EventDu liebst richtig gute Pizza und willst wissen, wie sie auch zuhause perfekt gelingt? In unserem Sauerteig-Pizza-Workshop zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du einen aromatischen Pizzateig selbst herstellst – von der Basis bis zur perfekt gebackenen Pizza.Gemeinsam tauchen wir in die Welt des Sauerteigs ein und zeigen dir, warum er für Geschmack, Textur und Bekömmlichkeit den entscheidenden Unterschied macht. In entspannter Kitchen-Party-Atmosphäre bleibt dabei viel Raum für Fragen, Austausch und gemeinsames Ausprobieren.Inhalte des WorkshopsIm Fokus steht die Zubereitung eines perfekten Sauerteig-Pizzateigs – von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zum richtigen Gefühl für Konsistenz und Timing.Du lernst, wie du Sauerteig zuhause ansetzt und pflegst, wie eine aromatische Tomatensoße entsteht und worauf es bei der Auswahl von Mozzarella und weiteren Zutaten ankommt. Ergänzend bereiten wir eine passende Beilage mit abgestimmtem Dressing zu.Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Backen: Wir zeigen dir, wie du auch mit deinem heimischen Ofen optimale Ergebnisse erzielst – egal ob mit Pizzastein, Stahl oder klassischem Blech.Was dich im Kurs erwartetNach einem entspannten Start geht es direkt in die Praxis: Teig herstellen, kneten, formen und belegen. Alle Schritte werden verständlich erklärt und direkt umgesetzt.Der Workshop lebt vom gemeinsamen Arbeiten, Ausprobieren und Lernen. Am Ende genießen wir unsere frisch gebackenen Pizzen zusammen in lockerer Atmosphäre.Über AnilDer Workshop wird von Bäckermeister Anil Kumar von Teigtalente geleitet, der seit über 20 Jahren mit Teigen arbeitet. Durch seine Erfahrung weiß er genau, worauf es ankommt – und vor allem, wie man dieses Wissen verständlich und praxisnah vermittelt, ohne komplizierte Theorie.InklusivleistungenSektempfang und Getränke inklusive (Wein, Bier, Softdrinks, Mineralwasser)4 Stunden Workshop im studio32Anleitung durch Bäckermeister Anil KumarHochwertiges KücheneqiupmentAlle Zutaten in Bio-Qualität, frisch und regionalSauerteig-Starter und Rezepte für zuhauseFür wen geeignetDer Kurs richtet sich an alle, die Pizza lieben und lernen möchten, wie sie sie auch zu Hause auf hohem Niveau zubereiten können. Perfekt für Einsteiger:innen, Foodies, Paare, Freund:innen oder als besonderes Gruppenerlebnis.Ort und TeilnahmeDie Kurse finden im studio32 in Berlin-Schöneberg, Goltzstraße 32, oder in unserem zweiten Standort in Berlin-Kreuzberg, Kottbusser Damm 74, statt. Bitte prüfe kurz vor deinem Termin dein E-Mail-Postfach inklusive Spam-Ordner, falls es zu einem Standortwechsel kommt.HinweiseBitte informiere uns vorab über Allergien oder Unverträglichkeiten.Bitte bringe Behältnisse mit, um übrig gebliebene Pizza mitzunehmen.Die Inhalte können je nach Saison, Verfügbarkeit von Zutaten und der Gruppendynamik leicht variieren. - **Event URL**: https://allevents.in/berlin/sauerteig-pizza-workshop/100001985899041492 - **Event Categories**: workshops, parties, entertainment - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket URL**: https://consumer.pxf.io/c/1339408/3151484/39691?partnerpropertyid=1191892&MediaPartnerPropertyId=1191892&svlink=14105511&level=1&u=https%3A%2F%2Fwww.eventbrite.com%2Fe%2Fsauerteig-pizza-workshop-tickets-1985899041492 - **Ticket Price Range**: min: 119, max: 119, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Berlin - **state**: BE - **country**: Germany - **location**: Kottbusser Damm 74 - **lat**: 52.4903309 - **long**: 13.4241345 - **full address**: Kottbusser Damm 74, Kottbusser Damm 74, Berlin, Germany ## Event Organizer details - **affiliate_id**: 10 - **organizer**: studio32 Berlin - Kochkurse und Events (https://allevents.in/org/studio32-berlin-kochkurse-und-events/22258312) ## Event gallery - **Alt text**: banner - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/e27cde4a5c096e4d39daa631af4c2fd3bbf84b1a7377027126410db7499d400d-rimg-w1200-h800-dcc2c1be-gmir.jpg?v=1774536615 - **Alt text**: thumbnail - **Image URL**: https://dyn-image.allevents.in/generate-image?v=4&title=Sauerteig-Pizza-Workshop&date=13+May ## FAQs - **Q**: When is the event happening? - **A:** Wed, 13 May, 2026 at 06:00 pm (+02:00) - **Q**: Where is the event happening? - **A:** Kottbusser Damm 74, Kottbusser Damm 74, Berlin, Germany - **Q**: What is the ticket price? - **A:** starting from 119 up to 119 EUR - **Q**: Who is organizing the event? - **A:** studio32 Berlin - Kochkurse und Events - **Q**: What type of event is this? - **A:** workshops, parties, entertainment - **Q**: Where can I find ticket details about Sauerteig-Pizza-Workshop ? - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Sauerteig-Pizza-Workshop", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/e27cde4a5c096e4d39daa631af4c2fd3bbf84b1a7377027126410db7499d400d-rimg-w1200-h800-dcc2c1be-gmir.jpg?v=1774536615", "startDate": "2026-05-13T18:00:00+02:00", "endDate": "2026-09-24T22:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/berlin/sauerteig-pizza-workshop/100001985899041492", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "Kottbusser Damm 74", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Kottbusser Damm 74", "postalCode": "10967", "addressLocality": "Berlin", "addressRegion": "BE", "addressCountry": "DE" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "52.4903309", "longitude": "13.4241345" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Sauerteig-Pizza Workshop – knusprig, aromatisch, hausgemacht", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-03-26", "availabilityEnds": "2026-09-24T22:00:00+02:00", "validFrom": "2026-03-26", "lowPrice": "119.00", "highPrice": "119.00", "price": "119.00", "url": "https://allevents.in/berlin/sauerteig-pizza-workshop/100001985899041492" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-03-26", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-03-26", "url": "https://allevents.in/berlin/sauerteig-pizza-workshop/100001985899041492", "price": "119.00", "name": "Ohne Sitzplatzzuweisung" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "studio32 Berlin - Kochkurse und Events", "url": "https://allevents.in/org/studio32-berlin-kochkurse-und-events/22258312", "description": "Unser studio32 Berlin ist die perfekte Adresse für unvergessliche kulinarische Veranstaltungen und Erlebnisse. 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