# Event Details

- **Event Name**: Fermentations-Workshop
- **Event Start and End Date**: Tue, 10 Feb, 2026 at 04:00 pm – Tue, 10 Feb, 2026 at 07:00 pm
- **Event Description**: Lakto-Fermentationsworkshop im Museum für Naturkunde Berlin, 16-19 UhrAbout this EventFermentation ist mehr als eine uralte Methode zur Haltbarmachung von Lebensmitteln – sie ist ein Sinnbild für Transformation, Gemeinschaft und lebendige Prozesse. Wie Mikroorganismen Gemüse in aromatische Lebensmittel verwandeln, so kann auch unser Umgang mit Ernährung und Landwirtschaft im Wandel begriffen werden: hin zu mehr Achtsamkeit, Kreisläufen und Verbundenheit mit dem, was wir essen. In dem Workshop tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der Lakto-Fermentation ein: Ein Prozess, der zeigt, wie aus Rohem etwas Neues entsteht und wie Nährstoffe, Geschmack und Gemeinschaft gleichzeitig gären und wachsen können.Zu Beginn wird Stefan Weigert mit einer theoretischen Einführung über die Grundlagen der Lakto-Fermentation einleiten, um anschließend durch eine Verkosten die Vielfalt mikrobieller Kulturen zu erleben. Im zweiten Teil kommen wir selbst ins Tun und stellen unser eigenes Gemüseferment her. Zum Abschluss gibt es noch einen Einblick in die süße Fermentation mit Honig.Wann: Dienstag, 10. Februar von 16-19 UhrWo: Museum für Naturkunde Berlin
- **Event URL**: https://allevents.in/berlin/fermentations-workshop/100001977901609959
- **Event Categories**: workshops
- **Interested Audience**: 
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## Ticket Details

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- **Ticket Price Range**: min: 0, max: 0, currency: USD

## Event venue details

- **city**: Berlin
- **state**: BE
- **country**: Germany
- **location**: Museum für Naturkunde
- **lat**: 52.5305726
- **long**: 13.3791755
- **full address**: Museum für Naturkunde, Invalidenstraße 43, Berlin, Germany

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 10
- **organizer**: Netzwerk Naturwissen-Museum für Naturkunde Berlin (https://allevents.in/org/netzwerk-naturwissen-museum-für-naturkunde-berlin/25612032)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Tue, 10 Feb, 2026 at 04:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Museum für Naturkunde, Invalidenstraße 43, Berlin, Germany
- **Q**: What is the ticket price?
  - **A:** starting from 0 up to 0 USD
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Netzwerk Naturwissen-Museum für Naturkunde Berlin
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** workshops
- **Q**: Where can I find ticket details about Fermentations-Workshop ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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