

# Event Details

- **Event Name**: Croissants & Pain au Chocolat
- **Event Start and End Date**: Sat, 24 Jan, 2026 at 11:00 am – Sun, 17 May, 2026 at 03:00 pm (+01:00)
- **Event Description**: Französisches Frühstücksgebäck – Croissants &amp; Pain au Chocolat BackkursAbout this EventDer Duft frisch gebackener Croissants liegt in der Luft, goldbraune Schichten knuspern sanft und der erste Biss in ein warmes Pain au Chocolat weckt echtes französisches Frühstücksgefühl. Im Studio32 Berlin lernst du Schritt für Schritt, wie du den perfekten Plunderteig herstellst und Croissants sowie Pain au Chocolat mit Leichtigkeit selbst backst.Die Kunst des französischen FrühstücksIn diesem Kurs dreht sich alles um klassische französische Frühstücksgebäcke. Gemeinsam stellen wir einen original französischen Plunderteig her, mit viel Geduld, guter Butter und den richtigen Techniken für eine perfekte Blätterung. Unsere erfahrenen Konditor:innen zeigen dir, wie du die Schichten des Teigs richtig tourierst, ihn formst und zu feinem Gebäck verarbeitest.Croissants und Pain au ChocolatDu lernst, wie du zarte Croissants formst und luftige Pain au Chocolat mit zartschmelzender Schokolade füllst. Dabei erfährst du, worauf es bei Temperatur, Ruhezeiten und Teigführung ankommt, damit dein Gebäck nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch begeistert.Folgende Gerichte erwarten dichSelbstgemachter PlunderteigKlassische CroissantsPain au Chocolat mit SchokoladeFranzösisches Frühstück mit Konfitüre, Butter und HeißgetränkenWas dich im Kurs erwartetNach einer herzlichen Begrüßung mit einem Welcome Drink erhältst du eine kurze theoretische Einführung in die Grundlagen der französischen Pâtisserie. Anschließend geht es praktisch ans Werk. Gemeinsam bereitet ihr den Plunderteig zu, touriert ihn, formt Croissants und Pain au Chocolat und backt sie goldbraun aus. Zum Abschluss genießt du ein französisches Frühstück mit frischem Gebäck, Butter, Konfitüre und Kaffee.Unsere Zutaten-PhilosophieWir stellen sicher, dass unsere Kochkurse nicht nur köstliche Gerichte produzieren, sondern auch im Einklang mit unseren Werten stehen. Deshalb verwenden wir ausschließlich frische, qualitativ hochwertige und nachhaltige Zutaten, die größtenteils von regionalen Bio-Produzenten stammen. Dabei arbeiten wir eng mit lokalen Händlern und Herstellern zusammen.Ziele des BackkursesNach dem Kurs nimmst du nicht nur deine eigenen Croissants und Pain au Chocolat mit nach Hause, sondern auch das Wissen und Selbstvertrauen, sie jederzeit wieder selbst zu backen. Der Kurs vermittelt dir praxisnahes Know-how, das dich befähigt, den Zauber französischer Pâtisserie in deine eigene Küche zu bringen.InklusivleistungenWelcome Drink zur BegrüßungTheoretische Einführung in Zutaten und Techniken der französischen PâtisseriePraktische Anleitung zur Herstellung von Plunderteig, Croissants und Pain au ChocolatAlle Zutaten in Bio-Qualität Getränke inklusive (Kaffee, Tee, Softdrinks, Mineralwasser)Rezeptkarten zum MitnehmenVierstündiger Backkurs im Studio32 BerlinWas du mit nach Hause nimmstDeine selbstgemachten Croissants und Pain au Chocolat Fachwissen zu Teigführung, Blätterung und Backtechniken Tipps für das Gelingen zuhause Inspiration und Freude am französischen BackhandwerkFür wen geeignetDer Kurs ist ideal für alle, die französisches Gebäck lieben und das Geheimnis perfekter Croissants und Pain au Chocolat entdecken möchten. Ob Einsteiger:in, Hobbybäcker:in oder Genussmensch, jeder ist willkommen. Auch Teams, Freund:innen oder Paare können hier gemeinsam ein genussvolles Erlebnis teilen.Ort und TeilnahmeIn der Regel finden unsere Kurse in unserem studio32 in Berlin-Schöneberg, Goltzstraße 32, statt. Aus Kapazitätsgründen verschieben wir einige Kurse in unser neues studio32 in Berlin-Kreuzberg, Kottbusser Damm 74. Bitte behalte in den Tagen vor deinem Kurs dein Emailpostfach inkl. SPAM im Auge, damit dich mögliche Informationen zu einem Locationwechsel erreichen.Sichere dir deinen Platz und bring französisches Flair in deine Küche!Hinweis: Alle Gerichte im Kurs sind vegetarisch. Bitte informiere uns vorab über Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse. Bitte bringe Behältnisse mit, um übrig gebliebene Speisen zu retten!Die im Kurs zubereiteten Gerichte sind Teil des Menüs. Je nach Saison, Verfügbarkeit und Qualität der Zutaten kann das Menü leicht variieren.
- **Event URL**: https://allevents.in/berlin/croissants-and-pain-au-chocolat/100001978106091569
- **Event Categories**: workshops, art, cooking, food-drinks
- **Interested Audience**: 
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## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://consumer.pxf.io/c/1339408/3151484/39691?partnerpropertyid=1191892&MediaPartnerPropertyId=1191892&svlink=14105511&level=1&u=https%3A%2F%2Fwww.eventbrite.com%2Fe%2Fcroissants-pain-au-chocolat-tickets-1978106091569
- **Ticket Price Range**: min: 127.97, max: 127.97, currency: EUR

## Event venue details

- **city**: Berlin
- **state**: BE
- **country**: Germany
- **location**: Goltzstraße 32
- **lat**: 52.4945318
- **long**: 13.3536522
- **full address**: Goltzstraße 32, Goltzstraße 32, Berlin, Germany

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 10
- **organizer**: studio32 Berlin - Kochkurse und Events (https://allevents.in/org/studio32-berlin-kochkurse-und-events/22258312)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sat, 24 Jan, 2026 at 11:00 am (+01:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Goltzstraße 32, Goltzstraße 32, Berlin, Germany
- **Q**: What is the ticket price?
  - **A:** starting from 127.97 up to 127.97 EUR
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** studio32 Berlin - Kochkurse und Events
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** workshops, art, cooking, food-drinks
- **Q**: Where can I find ticket details about Croissants & Pain au Chocolat ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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