# Event Details

- **Event Name**: WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü
- **Event Start and End Date**: Sat, 19 Sep, 2026 at 06:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Ein Abend für echte Genießer
Ein Abend, der Tiefe hat. 

Herkunft. Handwerk. Geschmack.
WAGYU x WINE ist ein exklusives Genusserlebnis für alle, die außergewöhnliches Fleisch, ehrliche Geschichten und perfekt abgestimmte Weine schätzen.

Freut euch auf ein 5-Gang-Menü rund um edles Bio-Wagyu-Fleisch, begleitet von korrespondierenden Weinen, die jeden Gang geschmacklich tragen und veredeln. Jeder Gang ist bewusst komponiert – reduziert, präzise und voller Charakter.

Das Fleisch stammt vom Schneider Biohof aus dem rheinischen Broich – einem Familienbetrieb, der seit Generationen für ehrliche Bio-Landwirtschaft, nachhaltige Tierhaltung und Fleischqualität mit klarer Herkunft steht. Mit großer Erfahrung in der Zucht von Bio-Angusrindern und der neuen Linie edler Bio-Wagyu-F1-Rinder verbindet der Hof Tradition, Wissen und kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Die Tiere wachsen mit Ruhe, Zeit und Respekt auf: auf saftigen Weiden, unter rheinischem Himmel, mit bestem Bio-Futter. Das Ergebnis ist ein Fleisch von außergewöhnlicher Qualität – fein marmoriert, unglaublich zart und voller Tiefe. Aus Überzeugung wird das ganze Tier wertgeschätzt, weshalb ihr an diesem Abend auch besondere Cuts im Sinne von Nose to Tail erwarten dürft.

Ein besonderes Highlight:
Der Bauer selbst ist an diesem Abend vor Ort. Zu jedem Gang erzählt er persönlich von den Cuts, der Aufzucht, der Philosophie hinter dem Fleisch – und davon, warum echtes Wagyu weit mehr ist als ein Luxusprodukt. Seine Geschichten machen jeden Bissen greifbar, ehrlich und einzigartig.

Die begleitenden Weine sind sorgfältig ausgewählt und perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmt – mal kraftvoll, mal elegant, immer im Dialog mit dem Fleisch.

WAGYU x WINE ist bewusst exklusiv gehalten.
Der angebotene Preis versteht sich als Einführung in dieses besondere Format – ein Abend, der in dieser Qualität, mit dieser Herkunft und dieser persönlichen Tiefe üblicherweise deutlich höher angesiedelt ist. Wagyu dieser Güte ist selten, aufwändig und kostbar – umso besonderer ist diese Gelegenheit, es in diesem Rahmen erleben zu dürfen.

Ein Abend für echte Genießer.
Für alle, die wissen wollen, wo Geschmack wirklich herkommt.

📅 Datum: Samstag, 19.09.2026
🕕 Beginn: 18.00 Uhr
💶 Preis: 111,11 € pro Person
🎟 Tickets: info@wk-culinaria.de
⚠️ Die Plätze sind limitiert.

Darauf dürft ihr euch freuen:

Wagyu-Ochsenschwanzsuppe
***
Wagyu-Flansteak | Jus | Karotte | Kartoffelwürfel
***
Picanha | Wurzelgemüse
***
geschmorte Schulter | Paprika Coullis | Püree
***
Crème brûlée verfeinert mit Knochenmark
- **Event URL**: https://allevents.in/bergisch-gladbach/wagyu-x-wine-|-exklusives-5-gang-menü/200029894448451
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 6

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Bergisch Gladbach
- **state**: NW
- **country**: Germany
- **location**: Service Residenz Schloss Bensberg
- **lat**: 50.96796
- **long**: 7.16412
- **full address**: Service Residenz Schloss Bensberg, Im Schlosspark 10,Bergisch Gladbach, Germany

## Event gallery

- **Alt text**: WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü
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## FAQs

- **Q**: When and where is WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü being held?
  - **A:** WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü takes place on Sat, 19 Sep, 2026 at 06:00 pm to Sat, 19 Sep, 2026 at 06:00 pm at Service Residenz Schloss Bensberg, Im Schlosspark 10,Bergisch Gladbach, Germany.
- **Q**: Who is organizing WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü?
  - **A:** WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü is organized by Delikatessen Haupt GmbH.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Bergisch Gladbach, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If WAGYU x WINE | exklusives 5-Gang Menü sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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