Sjokoladeverksted til jul ❤️
Bli med på en stemningsfull kveld hvor du får lage dine egne julefavoritter i sjokolade!
Gjennom kvelden lager vi tre klassiske konfekttyper:
◉ Hjemmelagde trøfler
◉Marsipan – med og uten sjokoladetrekk, pyntet på kreative måter
◉Temperert sjokolade i former med kreativ pynt
Alt du lager pakker du i en liten lekker konfektboks og konfektpose – perfekt til jul eller som gave.
I løpet av kvelden får du også en kort innføring i sjokoladens verden:
-Kort innføring om sjokolade
– Hvordan sanser gjør sjokoladeopplevelsen rikere
– Hvordan smak, aroma og tekstur spiller sammen
– Små tips til hvordan du kan oppleve sjokolade med hele sansespekteret- sensorisk analyse
-Oppskrifter og teknikker
Selvsagt skal vi også smake og kose oss underveis. Du får servert en kopp ekte, varm sjokolade med spennende topping.
Ingen forkunnskaper trengs – Dette passer for alle, og spesielt for deg som elsker sjokolade og jul.
📍 Sted: Fana folkehøgskole – i vakre, historiske lokaler omringet vakker natur
Tid: Torsdag 11. desember kl. 17.30–20.30
Pris/Investering : 1200 kr alt inkludert -du får med hjem konfekteske og konfektpose av alt du lager.
👉 Påmelding
• SMS til 926 98 171 eller Messenger til Flora matopplevelser -vent på bekreftelse
• Trykk “Skal” på Facebook når du har fått bekreftelse
Betaling
Vipps til 921921 (TB univers) – velg Flora matopplevelser og merk “Sjokoladeverksted”
Påmeldingen er bindende, ingen refusjon ved manglende oppmøte.
Varmt velkommen , begrensete plasser !
Om arrangøren – Flora matopplevelser🌸
Flora matopplevelser er ikke bare et matprosjekt. Det er en tilnærming som ser mat som et kreativt, emosjonelt og sanselig uttrykk. Det handler om råvarer og teknikker, ja – men like mye om minner, steder, historier, farger, temperaturer og teksturer. Det handler om hva maten betyr – og hva den får oss til å føle.Flora matopplevelser skaper unike kurs , kulinariske eventer og mathelger der sanser, kreativitet, natur og fellesskap står i sentrum. Bak står Tone-Bente – utdannet Haute Cuisine Chef fra Culinary Institute of Barcelona, yogalærer og motedesigner – med tilleggstudier i Ayurveda i India. Hun har reist verden rundt og latt seg inspirere av ulike kulturer, smaker og tradisjoner. Dette mangfoldet preger hennes matfilosofi, der opplevelser og historier alltid er en del av smaken.
You may also like the following events from Story on a plate:
Also check out other
Food & Drink events in Bergen,
Health & Wellness events in Bergen.
