# Event Details

- **Event Name**: Partering av villsau ? Kurs med Erik Halvorsen
- **Event Start and End Date**: Tue, 18 Nov, 2025 at 06:00 pm – Tue, 18 Nov, 2025 at 10:00 pm
- **Event Description**: Kjøtt er ikke bare kjøtt! Hvordan utnytte hele dyret, tilberede ulike stykningsdeler, salte sitt eget pinnekjøtt – og ikke minst sikre at kjøttet kommer fra en kortreist bonde?

Erik Halvorsen, matskribent og øko-bonde, har sine villsau gående på fjell- og skogsbeite i Øvre Hålandsdal i Bjørnafjorden kommune. Erik vet alt som er verdt å vite om dyrevelferd og bærekraftig kjøttproduksjon i Vestlandsnatur.

På dette kurset lærer du å partere et villsau-lam, navnet på stykningsdelene, historier rundt kjøtt og mat og får i tillegg med deg eget kjøtt hjem.

Kursavgift betales ved påmelding. Se billettlenke i arrangement.

Bestilling av kjøtt gjør du tilleggsvalg i påmeldingen:

Husk å skrive om du bestiller 1/2 eller 1/1 lam.

Pris er kr 175 kr pr kilo.

1/2 lam 5-6 kilo: ca 800-950 kroner

1/1 lam 10-12 kg: ca 1600-1900 kroner.

Selve betalingen av kjøttet skjer på Vipps til Erik når vi møtes på kurskvelden.
- **Event URL**: https://allevents.in/bergen/partering-av-villsau-kurs-med-erik-halvorsen/200028666061820
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 22

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://event.checkin.no/154065/partering-av-villsau-kurs-med-erik-halvorsen?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=bergen-events

## Event venue details

- **city**: Bergen
- **state**: HO
- **country**: Norway
- **location**: Lystgården
- **lat**: 60.36391
- **long**: 5.37347
- **full address**: Lystgården, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge, Bergen, Norway

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Lystgården (https://allevents.in/org/lystgården/26089224)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/702fe874422d6c5a81ed52ceca2a4ec1d5f8dc51a143640f55069e2bef1cf1e5-rimg-w1200-h628-dcbbd492-gmir?v=1763440035
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/7eda77516009c587cebb8e84080cb8a4f361714dbb901b4cc4dee6bf165d2430-rimg-w300-h300-dcbbd492-gmir?v=1763440036

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Tue, 18 Nov, 2025 at 06:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Lystgården, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge, Bergen, Norway
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Lystgården
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about Partering av villsau ? Kurs med Erik Halvorsen ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Partering av villsau ? Kurs med Erik Halvorsen",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/702fe874422d6c5a81ed52ceca2a4ec1d5f8dc51a143640f55069e2bef1cf1e5-rimg-w1200-h628-dcbbd492-gmir?v=1763440035",
        "startDate": "2025-11-18",
        "endDate": "2025-11-18",
        "url": "https://allevents.in/bergen/partering-av-villsau-kurs-med-erik-halvorsen/200028666061820",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Lystgården",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge",
                "addressLocality": "Bergen",
                "addressRegion": "HO",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "60.36391",
                "longitude": "5.37347"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Kjøtt er ikke bare kjøtt! Hvordan utnytte hele dyret, tilberede ulike stykningsdeler, salte sitt eget pinnekjøtt – og ikke minst sikre at kjøttet kommer fra en kortreist bonde?\n\nErik Halvorsen, matskribent og øko-bonde, har sine villsau gående på fjell- og skogsbeite i Øvre Hålandsdal i Bjørnafjorde",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Lystgrden",
                "url": "https://allevents.in/org/lystgården/26089224"
            }
        ]
    }
]
```