# Event Details - **Event Name**: MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse - **Event Start and End Date**: Thu, 09 Apr, 2026 at 05:30 pm – Thu, 09 Apr, 2026 at 09:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Østers er en rĂ„vare som rommer bĂ„de presisjon, kraft og eleganse. RĂ„, varme, milde eller intense – smĂ„ justeringer gir store forskjeller i smak, tekstur og uttrykk. Denne kvelden inviteres du inn i Østers Universet, der vi utforsker Ăžsters pĂ„ flere mĂ„ter og ser hvordan samme rĂ„vare kan uttrykke seg helt ulikt gjennom teknikk, temperatur og kombinasjoner. âž» Om kurset Dette matkurset tar utgangspunkt i Ăžsters som hovedrĂ„vare, med fokus pĂ„ teknikk, forstĂ„else og variasjon. Vi jobber bĂ„de med rĂ„ og varme tilberedninger og utforsker hvordan Ăžsters kan brukes langt utover det klassiske rĂ„ uttrykket. Kurset er inspirert av hvordan Ăžsters kan tilberedes, kombineres og bygges inn i et mĂ„ltid pĂ„ ulike mĂ„ter. âž» Dette gjĂžr vi pĂ„ kurset ‱ lĂŠrer trygg hĂ„ndtering og Ă„pning av Ăžsters ‱ jobber med Ăžsters fra rĂ„ til varme tilberedninger ‱ lĂŠrer Ă„ lage forskjellige retter med Ăžsters ‱ utforsker ulike teknikker og uttrykk ‱ lager sauser og elementer som lĂžfter og balanserer rĂ„varen Ăžsters ‱ Hvordan smak, lukt, tekstur,temperatur og visuell presentasjon spiller sammen og pĂ„virker helheten av Ăžsters ‱ setter sammen et mĂ„ltid der Ăžsters stĂ„r i sentrum âž» Drikkeparing I dette kurset jobber vi ogsĂ„ med enkel alkoholfri drikkeparing. Vi utforsker hvordan alkoholfrie drikker kan lĂžfte Ăžsters og skape balanse i mĂ„ltidet. Dette gir inspirasjon til Ă„ pare mat og drikke pĂ„ en bevisst og sanselig mĂ„te – ogsĂ„ uten alkohol. âž» Hva opplever og lĂŠrer du? ‱ trygghet i hĂ„ndtering og bruk av Ăžsters ‱ forstĂ„else for hvordan teknikk og temperatur pĂ„virker smak og munnfĂžlelse ‱ innsikt i hvordan Ăžsters kan brukes pĂ„ mange ulike mĂ„ter ‱ Hvordan smak, lukt, tekstur og visuell presentasjon spiller sammen ‱ Grunnleggende prinsipper for presentasjon og harmoni pĂ„ tallerkenen ‱ Introduksjon til storytelling i mat – hvordan en historie forsterker matopplevelsen ‱ Inspirasjon til Ă„ bruke Ăžsters mer kreativt hjemme, bĂ„de rĂ„ og varme âž» Fellesskap og mĂ„ltid Vi avslutter kurset med Ă„ sette oss rundt bordet og dele det vi har laget sammen. Å smake, sammenligne og reflektere i fellesskap er en viktig del av opplevelsen. Hvem passer kurset for? For deg som elsker mat og kreativitet-og er nysgjerrig pĂ„ hvordan sansene pĂ„virker matopplevelsen ! Ingen forkunnskaper , bare lyst til Ă„ lĂŠre, skape og nyte .Kurset passer for deg som er nysgjerrig pĂ„ Ăžsters, Ăžnsker Ă„ lĂŠre mer om Ăžsters og vil oppleve rĂ„varen pĂ„ en trygg, lĂŠrerik og inspirerende mĂ„te. âž» Tid og sted Dato: Torsdag 9. april 2026 Tid: kl. 17.30–21.00 Sted: Fana folkehĂžgskule ved Arboretet Fana folkehĂžgskule ligger i rolige naturomgivelser ved Arboretet og gir en inspirerende ramme rundt kurskvelden. âž» Disse matkursene blir raskt fulle, begrensete plasser ! Tidlig pĂ„melding anbefales for Ă„ holde plassen din. Varmt velkommen 🌾 Pris, pĂ„melding og investering i deg selv Pris: 1 200 kr, alt inkludert + Kursmateriale & oppskrifter , middag sammen ~ kom pĂ„ sulten mage 😊 PĂ„meldingsdepositum: 400 kr (bindende) Resterende belĂžp: 800 kr betales senest 2. april 2026 Dersom det fortsatt er ledige plasser, er det mulig Ă„ melde seg pĂ„ og betale fullt belĂžp inntil 4 dager fĂžr kursstart. Ingen refusjon ved fravĂŠr. Plassen kan overfĂžres til en annen person etter avtale med arrangĂžr pĂ„ forhĂ„nd. PĂ„melding: Send SMS til Mob : 926 98 171 eller FB Messenger: Flora matopplevelser Betaling: PĂ„melding fĂžrst og kun ved bekreftet plass. Vipps til TB-univers – nr. 921 921 Velg Flora matopplevelser ! og merk betalingen: Østers Universet âž» Om arrangĂžren – Flora matopplevelser🌾 Flora matopplevelser skaper unike matkurs , kulinariske eventer, sosiale og gastronomiske opplevelser og mathelger der sanser, kreativitet, natur og fellesskap stĂ„r i sentrum. Fokus ligger pĂ„ rĂ„varer i sesong der matlaging, mĂ„ltid og felleskap veves sammen. Bak konseptet stĂ„r Tone-Bente – utdannet Haute Cuisine Chef fra Culinary Institute of Barcelona, yogalĂŠrer og motedesigner, med tilleggstudier i ayurveda fra India. Hun har reist verden rundt og latt seg inspirere av ulike kulturer, smaker og tradisjoner. Dette mangfoldet preger hennes matfilosofi, der opplevelse, hĂ„ndverk og historie alltid er en del av smaken. - **Event URL**: https://allevents.in/bergen/matkursØsters-universet~teknikksmak~rĂ„-til-varme-and-de-mange-muligheteneen-gastronomisk-opplevelse/200029817853724 - **Event Categories**: food-drinks, health-wellness, storytelling - **Interested Audience**: - total_interested_count: 57 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Bergen - **state**: HO - **country**: Norway - **location**: Fana folkehĂžgskule i Bergen - **lat**: 60.25182 - **long**: 5.26721 - **full address**: Fana folkehĂžgskule i Bergen, Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge, Bergen, Norway ## Event gallery - **Alt text**: MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/970157873771997b82c32dd91b0762f84ccf894502db05cf93d2c07f8f192c5b-rimg-w1080-h1080-dcf5e9db-gmir?v=1774705504 ## FAQs - **Q**: When and where is MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse being held? - **A:** MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse takes place on Thu, 09 Apr, 2026 at 05:30 pm to Thu, 09 Apr, 2026 at 09:00 pm at Fana folkehĂžgskule i Bergen, Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge, Bergen, Norway. - **Q**: Who is organizing MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse? - **A:** MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse is organized by Flora Matopplevelser. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Bergen, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 50+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "MATKURS🌊ØSTERS UNIVERSET~teknikk,smak~rĂ„ til varme & de mange mulighetene!En gastronomisk opplevelse", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/970157873771997b82c32dd91b0762f84ccf894502db05cf93d2c07f8f192c5b-rimg-w1080-h1080-dcf5e9db-gmir?v=1774705504", "startDate": "2026-04-09T17:30:00+02:00", "endDate": "2026-04-09T21:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/bergen/matkursØsters-universet~teknikksmak~rĂ„-til-varme-and-de-mange-muligheteneen-gastronomisk-opplevelse/200029817853724", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "Fana folkehĂžgskule i Bergen", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge", "addressLocality": "Bergen", "addressRegion": "HO", "addressCountry": "NO" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "60.25182", "longitude": "5.26721" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Østers er en rĂ„vare som rommer bĂ„de presisjon, kraft og eleganse.\nRĂ„, varme, milde eller intense – smĂ„ justeringer gir store forskjeller i smak, tekstur og uttrykk.\n\nDenne kvelden inviteres du inn i Østers Universet, der vi utforsker Ăžsters pĂ„ flere mĂ„ter og ser hvordan samme rĂ„vare kan uttrykke seg", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Flora Matopplevelser", "url": "https://allevents.in/org/flora-matopplevelser/25918306", "description": "Flora matopplevelser skaper unike matkurs , kulinariske eventer, sosiale og gastronomiske opplevelser og mathelger der sanser, kreativitet, natur og fellesskap stĂ„r i sentrum. Fokus ligger pĂ„ rĂ„varer i sesong der matlaging, mĂ„ltid og felleskap veves sammen." } ] } ] ```