# Event Details - **Event Name**: MATKURS🍄SOPPEN som stjerne- Sopp & VĂ„r pĂ„ tallerkenen- 3 retters menyskapning ! - **Event Start and End Date**: Thu, 23 Apr, 2026 at 05:30 pm – Thu, 23 Apr, 2026 at 09:00 pm (+02:00) - **Event Description**: VĂ„ren markerer overgangen til en ny sesong – med lysere dager, friskere smaker og rĂ„varer som igjen fĂ„r spille hovedrollen. Denne kvelden inviteres du til Ă„ lage et sanselig 3 retters meny sammen , der sopp stĂ„r i sentrum, i samspill med vĂ„rens rĂ„varer. âž» Om kurset Dette matkurset tar utgangspunkt i vĂ„rens rĂ„varer slik de er tilgjengelige i sesong, med sopp som gjennomgĂ„ende element i alle rettene, sammen med urter og det naturen byr pĂ„ av viltvoksende ingredienser. Vi lager en treretters meny sammen der soppens karakter, tekstur og dybde fĂ„r spille sammen med det grĂžnne og friske som vĂ„ren bringer med seg. Dersom sesong og tilgang tillater det, kan ogsĂ„ morkel inngĂ„ som en del av menyen . âž» Dette gjĂžr vi pĂ„ kurset ‱ jobber med sopp som hovedrĂ„vare gjennom alle tre rettene ‱ kombinerer sopp med vĂ„rens sesongbaserte rĂ„varer ‱ bruker urter , spiselige blomster og viltvoksende ingredienser der det er mulig ‱ utforsker ulike tilberedningsteknikker og uttrykk som pĂ„virker soppsmaken ‱ lager en helhetlig treretters meny sammen med tydelig sesongpreg âž» Drikkeparing I dette kurset jobber vi ogsĂ„ med enkel alkoholfri drikkeparing. Vi utforsker hvordan alkoholfrie drikker kan lĂžfte sopprettene og skape balanse i mĂ„ltidet. Dette gir inspirasjon til Ă„ pare mat og drikke pĂ„ en bevisst og sanselig mĂ„te – ogsĂ„ uten alkohol. âž» Hva opplever og lĂŠrer du? ‱ InnfĂžring i menyskaping – fra idĂ© til ferdig konsept ‱ ForstĂ„else for sopp som rĂ„vare og som hovedrolle i en hel meny ‱ Hvordan sesong og tilgjengelige rĂ„varer pĂ„virker smak, tekstur, aroma, farge og uttrykk ‱ Enkel innfĂžring i sansenes betydning for matopplevelsen ‱ Hvordan smak, lukt, tekstur og visuell presentasjon spiller sammen ‱ Grunnleggende prinsipper for presentasjon og harmoni pĂ„ tallerkenen ‱ Introduksjon til storytelling i mat – hvordan en historie forsterker opplevelsen ‱ Inspirasjon til Ă„ bruke sopp og sesongens rĂ„varer mer kreativt hjemme âž» Fellesskap og mĂ„ltid Vi avslutter kurset med Ă„ sette oss rundt et stemningsfullt dekket bord og spise trerettersmenyen vi har laget sammen. Å dele mĂ„ltidet er en viktig del av opplevelsen. Hvem passer kurset for? For deg som elsker mat og kreativitet-og er nysgjerrig pĂ„ hvordan sansene pĂ„virker matopplevelsen ! Ingen forkunnskaper , bare lyst til Ă„ lĂŠre, skape og nyte . Kurset passer for deg som er glad i sopp & sesongbasert mat, liker naturens smaker og Ăžnsker Ă„ fordype deg i hvordan sopp kan bĂŠre et helt mĂ„ltid – og hvordan man skaper en meny selv uten oppskrifter . âž» Tid og sted Dato: Torsdag 23. april 2026 Tid: kl. 17.30–21.00 Sted: Fana folkehĂžgskule ved Arboretet Fana folkehĂžgskule ligger i rolige naturomgivelser ved Arboretet og gir en inspirerende ramme rundt kurskvelden. âž» Disse matkursene blir raskt fulle, begrensete plasser ! Tidlig pĂ„melding anbefales for Ă„ holde plassen din. Varmt velkommen 🌾 Pris, pĂ„melding og investering i deg selv Pris: 1 100 kr, alt inkludert + Kursmateriale & oppskrifter. Middag sammen ~ kom pĂ„ sulten mage 😊 PĂ„meldingsdepositum: 400 kr (bindende) Resterende belĂžp: 700 kr betales senest 16. april 2026 Dersom det fortsatt er ledige plasser, er det mulig Ă„ melde seg pĂ„ og betale fullt belĂžp inntil 4 dager fĂžr kursstart. Ingen refusjon ved fravĂŠr. Plassen kan overfĂžres til en annen person etter avtale med arrangĂžr pĂ„ forhĂ„nd. PĂ„melding: Send SMS til Mob : 926 98 171 eller FB Messenger : Flora matopplevelser Betaling: PĂ„melding fĂžrst og kun ved bekreftet plass ! Vipps til TB-univers – nr. 921 921 Velg Flora matopplevelser og merk betalingen: Sopp âž» Om arrangĂžren – Flora matopplevelser🌾 Flora matopplevelser skaper unike matkurs , kulinariske eventer, sosiale og gastronomiske opplevelser og mathelger der sanser, kreativitet, natur og fellesskap stĂ„r i sentrum. Fokus ligger pĂ„ rĂ„varer i sesong der matlaging, mĂ„ltid og felleskap veves sammen. Bak konseptet stĂ„r Tone-Bente – utdannet Haute Cuisine Chef fra Culinary Institute of Barcelona, yogalĂŠrer og motedesigner, med tilleggstudier i ayurveda fra India. Hun har reist verden rundt og latt seg inspirere av ulike kulturer, smaker og tradisjoner. Dette mangfoldet preger hennes matfilosofi, der opplevelse, hĂ„ndverk og historie alltid er en del av smaken. - **Event URL**: https://allevents.in/bergen/matkurssoppen-som-stjerne-sopp-and-vĂ„r-pĂ„-tallerkenen-3-retters-menyskapning/200029871112030 - **Event Categories**: food-drinks, health-wellness, storytelling - **Interested Audience**: - total_interested_count: 19 ## Ticket Details - **Ticket URL**: http://facebook.com/200029871112030?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=bergen-events ## Event venue details - **city**: Bergen - **state**: HO - **country**: Norway - **location**: Fana folkehĂžgskule i Bergen - **lat**: 60.25182 - **long**: 5.26721 - **full address**: Fana folkehĂžgskule i Bergen, Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge, Bergen, Norway ## Event Organizer details - **affiliate_id**: 2 - **organizer**: Flora Matopplevelser (https://allevents.in/org/flora-matopplevelser/25918306) ## Event gallery - **Alt text**: banner - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/c7367c99a4d2e5c219f4bf2ce24d702198e5f609dcffb5d6149907465e1019a1-rimg-w1080-h1080-dcf5e9db-gmir?v=1774705529 - **Alt text**: thumbnail - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/e75459f05c0e252b8794f0a22c26709a78347cb6ad5781d9a8aae56e3c28d10a-rimg-w300-h300-dcf5eadb-gmir?v=1774705530 ## FAQs - **Q**: When is the event happening? - **A:** Thu, 23 Apr, 2026 at 05:30 pm (+02:00) - **Q**: Where is the event happening? - **A:** Fana folkehĂžgskule i Bergen, Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge, Bergen, Norway - **Q**: Who is organizing the event? - **A:** Flora Matopplevelser - **Q**: What type of event is this? - **A:** food-drinks, health-wellness, storytelling - **Q**: Where can I find ticket details about MATKURS🍄SOPPEN som stjerne- Sopp & VĂ„r pĂ„ tallerkenen- 3 retters menyskapning ! ? - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "MATKURS🍄SOPPEN som stjerne- Sopp & VĂ„r pĂ„ tallerkenen- 3 retters menyskapning !", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/c7367c99a4d2e5c219f4bf2ce24d702198e5f609dcffb5d6149907465e1019a1-rimg-w1080-h1080-dcf5e9db-gmir?v=1774705529", "startDate": "2026-04-23T17:30:00+02:00", "endDate": "2026-04-23T21:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/bergen/matkurssoppen-som-stjerne-sopp-and-vĂ„r-pĂ„-tallerkenen-3-retters-menyskapning/200029871112030", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "Fana folkehĂžgskule i Bergen", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Mildevegen 190, 5259 Hjellestad, Norge", "addressLocality": "Bergen", "addressRegion": "HO", "addressCountry": "NO" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "60.25182", "longitude": "5.26721" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "VĂ„ren markerer overgangen til en ny sesong – med lysere dager, friskere smaker og rĂ„varer som igjen fĂ„r spille hovedrollen.\nDenne kvelden inviteres du til Ă„ lage et sanselig 3 retters meny sammen , der sopp stĂ„r i sentrum, i samspill med vĂ„rens rĂ„varer.\n\nâž»\n\nOm kurset\n\nDette matkurset tar utgangspunk", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Flora Matopplevelser", "url": "https://allevents.in/org/flora-matopplevelser/25918306", "description": "Flora matopplevelser skaper unike matkurs , kulinariske eventer, sosiale og gastronomiske opplevelser og mathelger der sanser, kreativitet, natur og fellesskap stĂ„r i sentrum. Fokus ligger pĂ„ rĂ„varer i sesong der matlaging, mĂ„ltid og felleskap veves sammen." } ] } ] ```