

# Event Details

- **Event Name**: Kurs i sobanudler🍜🥢 Gårdskokkens kokeskole
- **Event Start and End Date**: Tue, 07 Apr, 2026 at 06:00 pm – Tue, 07 Apr, 2026 at 09:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Lær å lage sobanudler🇯🇵🥢🍜

Vil du lære kunsten å lage ekte japanske sobanudler fra bunnen av? Vår gårdskokk deler det hun lærte under oppholdet i Japan, der hun fikk innblikk i håndverket og teknikkene bak soba – tradisjonelle japanske nudler laget av bokhvete og vann, slik de har blitt laget for hånd i over 400 år.

Dette er et sjeldent kurs, trolig det eneste av sitt slag i Bergen, og du får lære hele prosessen. Fra å blande og kna deigen til å kjevle og kutte nudlene for hånd. Underveis forteller Benedicte om reisen til Japan og alt hun lærte der. Et kurs for deg som liker å bruke hendene og vil lære et håndverk med lang historie.


👩‍🍳👨‍🍳
Gårdskokkens kokeskole 
Lystgården har sin egen gårdskokk, Benedicte! 
Kokeskolen er matkurs for alle: fra deg som aldri lager mat til de erfarne kokkene. Året rundt er koking av Vestlandsmat i fokus. Lokale råvarer, et mangfold av teknikker og matkunnskap. 
Velkommen!
- **Event URL**: https://allevents.in/bergen/kurs-i-sobanudler-gårdskokkens-kokeskole/200029298026827
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 44

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://event.checkin.no/211065/kurs-i-sobanudler-gardskokkens-kokeskole?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=bergen-events

## Event venue details

- **city**: Bergen
- **state**: HO
- **country**: Norway
- **location**: Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway
- **lat**: 60.36391
- **long**: 5.37347
- **full address**: Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge, Bergen, Norway

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Lystgården (https://allevents.in/org/lystgården/12728148)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/7bf58430e3f1c11d462f3ea56dc789399dd7529898519aab85a35091d13b408a-rimg-w1200-h675-dcf4e5c8-gmir?v=1773866922
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/28089cb30008b94b6d84c69443ef6e8d3e21329bf7c047dc93af2c79a4861dcd-rimg-w300-h300-dcf4e5c8-gmir?v=1773866922

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Tue, 07 Apr, 2026 at 06:00 pm (+02:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge, Bergen, Norway
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Lystgården
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about Kurs i sobanudler🍜🥢 Gårdskokkens kokeskole ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Kurs i sobanudler🍜🥢 Gårdskokkens kokeskole",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/7bf58430e3f1c11d462f3ea56dc789399dd7529898519aab85a35091d13b408a-rimg-w1200-h675-dcf4e5c8-gmir?v=1773866922",
        "startDate": "2026-04-07T18:00:00+02:00",
        "endDate": "2026-04-07T21:00:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/bergen/kurs-i-sobanudler-gårdskokkens-kokeskole/200029298026827",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge",
                "addressLocality": "Bergen",
                "addressRegion": "HO",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "60.36391",
                "longitude": "5.37347"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Lær å lage sobanudler🇯🇵🥢🍜\n\nVil du lære kunsten å lage ekte japanske sobanudler fra bunnen av? Vår gårdskokk deler det hun lærte under oppholdet i Japan, der hun fikk innblikk i håndverket og teknikkene bak soba – tradisjonelle japanske nudler laget av bokhvete og vann, slik de har blitt laget for hå",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Lystgrden",
                "url": "https://allevents.in/org/lystgården/12728148",
                "description": "Lystgården er en allmenning for bærekraft. Hjertet av vår virksomhet handler om: \nMat fra jord til bord, kultur & samfunnsendring.\nDu kan være med på kurs, konserter, workshops, og andre inspirerende arrangementer. Vi har også selskapslokaler"
            }
        ]
    }
]
```