Formaggio Croccante con Crema di Cavolfiore
e cipolline arrosto al miele
Gamberetti cremosi serviti con caviale,
limone e brioche croccante
Cannellone al Ragù bianco e formaggio con salsa Mornay
Arrosto natalizio con salsa al vino e lampone e millefoglie
di patate all’Asiago
Panettone in tavola del Maestro Donato
servito con farcitura di crema chantilly
Semifreddo all’uvetta, Rum e aromi natalizi
Acqua, vino bianco e rosso della casa e caffè
Prezzo a persona 60 euro/persona
Possibilità di varianti per intolleranti e menù ridotto per bambini sotto i 10 anni
per prenotazioni tel 0437 1956960
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