Color Cooperativa Sociale presenta CORSO di CUCINA LIBANESE

Conduce Paula Lahad

3 appuntamenti: 29.10 - 26.11 - 28.01
Non è obbligatorio iscriversi a tutti gli appuntamenti.
Per rispettare le norme vigenti anti-Covid i posti disponibili saranno limitati.

Info ed iscrizioni: Federica 328.0391550

Durante il corso si impareranno nuove ricette, ottimi antipasti, piatti a base di carne e verdure in cui gli ingredienti quotidianamente usati nelle nostre cucine si uniranno a spezie, cereali e modalità di cotture tipiche del Medio Oriente. Tre serate per scoprire insieme la tradizione culinaria del Libano e imparare a cucinare gustosi piatti da proporre agli amici e ai parenti. A fine serata assaggeremo insieme i piatti preparati.

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Paula Lahad, nata in Libano, residente in Italia dal 2000. Appassionata di cucina, trova la strada per tramandare la cultura libanese attraverso l'insegnamento di ricette tipiche. Dopo il successo delle cene e degli aperitivi libanesi organizzati con il Color Cafè, dal 2015 propone dei brevi corsi di cucina libanese rivolti a chi vuole scoprire nuovi sapori e profumi.