

# Event Details

- **Event Name**: Ehető Balaton-felvidék - Vadnövények a tányéron
- **Event Start and End Date**: Sat, 13 Jun, 2026 at 09:00 am – Sat, 13 Jun, 2026 at 03:30 pm
- **Event Description**: Egy nap a Balaton-felvidéken fellelhető ehető vadnövényekről!

Az éltető vadon projekt záró eseményeként meghívjuk mindazokat, akik szeretnének többet megtudni az ehető vadnövényekről előadások, beszélgetések, workshopok, játékok, túrák, kóstolás és zene útján.  Az esemény során az ehető vadon élő növények felismeréséhez, felhasználásához, feldolgozásához nyújtunk ízelítőt. 
Előadóink, szakértőink segítségével közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy mindennapjaink részévé váljanak ezek a csodás növények. 

A részvétel ingyenes, de örülünk, ha előzetesen itt, vagy a helyszínen regisztráltok:
https://docs.google.com/forms/d/1osAkxAwHKQLnkMvR0Vy10e008u_ZYEJURzb9qDbwu9I/preview

PROGRAMOK folyamatosan bővülnek, és a pontos időpontokat is hamarosan kiírjuk.

Előadások a Faluházban:
? 9.00 Bóday Ádám: A mikrobiom és az ehető vadnövények
?10.30 dr. Babulka Péter: Mindenhol előforduló ehető vadnövények/gyógyétkek a konyhában régen és ma, itthon és külföldön
? 13.30 Éltető vadon projekt bemutató - Németh Zsófi, Csatlós Regina, Pakot Mónika, dr. Németh Ibolya


Workshopok és terepi gyakorlat:
? 9:30 Németh Zsófi: A csalán sokoldalú felhasználása a levéltől a gyökérig 
? 10:30 dr. Németh Ibolya- Biobia: Vadnövényes terepi szöszmötölés
 ?13:00 dr. Babulka Péter: Terepi gyűjtögetés
 ?14:00 Hogyan töltsük meg a kamránkat - beszélgetés és kóstolgatás Biobiával -Dr. Németh Ibolyával


KONCERT: 
???12:00 A nap megkoronázásaként, Heinczinger Mika, a Misztrál zenekar alapítója egy személyben megénekli mindazt, ami számít. “Éneke, hangszeres tudása, hite, maga az elevenen élő kultúra, néplelkünk tánca.”

- Egész nap velünk lesz:
???MKNE ( Magyar Környezeti Nevelési Egyesület) csapata, játékokkal, vándor tanösvénnyel várnak minden korosztályt.  Középpontban a biodiverzitás, víz, klímavédelem, beporzók, nemszeretem állatok.
???Fazekas Bálint Personal Chef-el és Gálik Judit - Gaztronómia-val rendhagyó ebéd készítés és látványkonyha vadnövényekkel! Judit a jelenlévőknek fermentált üdítő készítő gyorstalpalót is tart.
??? Zöldike - a Földbarát Életért - alkothatnak gyapjúval kicsik és nagyok
???Megyeri Sára - Dzsindzsa - "Egyetek természetet! Erdőn-mezőn, saját kezűleg gyűjtött növényekből készített különlegességek a “kézművesnél” jobb minőségben"

?Termelői piac - a dörgicsei termelői piac szokásos, nagyszerű portékái is elérhetőek a programra látogatóknak.

A részvétel a látogatók vadnövényekhez és ezáltal a természethez való viszonyunkat mélyíti,  ami hosszú távon rezilienciánkat, ökológiai tudatosságunkat emelheti, szóval gyertek minél többen! :)




Csatlakozz a szervezőcsapathoz! Ha a nap lebonyolításában (vadnövény gyűjtés előző nap az ételekhez, az előadások s workshopok gördülékeny segítése, teremberendezés, stb) is részt vennél, akkor JELENTKEZZ ÖNKÉNTESNEK a hideghegyimenedek@gmail.com címen. 


Éltető vadon:
2025. tavaszán egy csodás együttműködés vette kezdetét. Erdélyi partnerünkkel közösen, az Életminőségért Alapítvánnyal elindítottuk az “Éltető vadon – Bevezető képzés a vadon élő növények szerepe a táplálkozásban és az ökoszisztémában” nevű projektet. Ennek keretében egy 4 évszakon átívelő képzést tartottunk tavaly tavasztól, illetve kidolgozunk egy kézikönyvet, és terepi határozót, ami segítséget nyújthat vidéki közösségeknek, hogy gyakorlatban is megismerkedhessenek az ehető vadnövények világával. 

Az Éltető vadon projekt célja, hogy a kidolgozott tananyag által olyan tudástranszfernek adjon teret, amely megerősíti a vidéki közösségeket abban, hogy megismerjék a térség vadon termő növényeit, azok jelentőségét az élelmiszer szuverenitásban és az ökoszisztémában.
A partnerség résztvevői, a Mindenegyüttmegy Egyesület és az Életminőségért Alapítvány.
 
További részletek, érdeklődés: eltetovadon@gmail.com megyesulet.hu

A projekt Erasmus+ pályázat támogatásával (KA210-ADU) valósulhat meg. Partnerünk Dörgicse Önkormányzata, akik örömmel segítik a rendezvény megvalósulását.

#éltetővadon #egészségesélelem #mindenegyüttmegyegyesület #életminőségértalapítvány #erasmus+
- **Event URL**: https://allevents.in/balatonboglar/ehető-balaton-felvidék-vadnövények-a-tányéron/200030008386502
- **Event Categories**: concerts, food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 492

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Balatonboglar
- **state**: SO
- **country**: Hungary
- **location**: Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország
- **lat**: 46.91629
- **long**: 17.72259
- **full address**: Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország, Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország, Balatonboglar, Hungary

## Event gallery

- **Alt text**: Ehető Balaton-felvidék - Vadnövények a tányéron
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/f3d056735da07040cc95fe1aa9e06c43816630cb3f56203bc7c498bfdc1432b3-rimg-w1200-h675-dcf2ddc2-gmir?v=1781024953

## FAQs

- **Q**: When and where is Ehető Balaton-felvidek - Vadnovenyek a tanyeron being held?
  - **A:** Ehető Balaton-felvidek - Vadnovenyek a tanyeron takes place on Sat, 13 Jun, 2026 at 09:00 am to Sat, 13 Jun, 2026 at 03:30 pm at Fő utca 18, Dorgicse 8244, Magyarorszag, Fő utca 18, Dorgicse 8244, Magyarorszag, Balatonboglar, Hungary.
- **Q**: Who is organizing Ehető Balaton-felvidek - Vadnovenyek a tanyeron?
  - **A:** Ehető Balaton-felvidek - Vadnovenyek a tanyeron is organized by Hideg-hegyi Menedek.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Ehető Balaton-felvidek - Vadnovenyek a tanyeron is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Balatonboglar, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 490+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Ehető Balaton-felvidék - Vadnövények a tányéron",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/f3d056735da07040cc95fe1aa9e06c43816630cb3f56203bc7c498bfdc1432b3-rimg-w1200-h675-dcf2ddc2-gmir?v=1781024953",
        "startDate": "2026-06-13",
        "endDate": "2026-06-13",
        "url": "https://allevents.in/balatonboglar/ehető-balaton-felvidék-vadnövények-a-tányéron/200030008386502",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Fő utca 18, Dörgicse 8244, Magyarország",
                "addressLocality": "Balatonboglar",
                "addressRegion": "SO",
                "addressCountry": "HU"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "46.91629",
                "longitude": "17.72259"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Egy nap a Balaton-felvidéken fellelhető ehető vadnövényekről!\n\nAz éltető vadon projekt záró eseményeként meghívjuk mindazokat, akik szeretnének többet megtudni az ehető vadnövényekről előadások, beszélgetések, workshopok, játékok, túrák, kóstolás és zene útján.  Az esemény során az ehető vadon élő n",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Hideg-hegyi Menedk",
                "url": "https://allevents.in/org/hideg-hegyi-menedék/19481141"
            }
        ]
    }
]
```