LES RESERVATIONS POUR LE BANQUET DES 40 ANS SONT OUVERTES
Un anniversaire, ça se fête. D’une manière ou d’une autre, surtout lorsqu’il s’agit du quarantième : deux fois 20 ans. Au Concours des vins d’Avignon, nous avons choisi d’y associer nos amis et de partager avec eux notre penchant assumé pour la bonne chère et les vins exquis en y ajoutant un brin de solidarité.
Voilà résumé l’esprit du Banquet des 40 ans du Concours des vins d’Avignon qui aura pour cadre le restaurant d’application de l’Ecole hôtelière d’Avignon le vendredi 7 novembre. Côté cuisine, les chefs Disciples d’Escoffier qui vont concocter le menu ; côté cave, les vignerons de Laudun et leurs vins blancs réputés, classés depuis peu en cru des Côtes du Rhône. Le prix du dîner a été fixé à 65 €, les bénéfices de la soirée étant reversés à l’association ACADIA basée dans la Drôme qui forme des chiens pour enfants diabétiques.
Comme Moka, au centre de notre photo, particulièrement bien entourée avec (dans le désordre) Emmanuel Lopez, président des Disciples d’Escoffier Provence Languedoc, José Gonzalvez, président du Concours des vins d’Avignon, Franck Schweigheiser et Thierry Techer de l’école hôtelière, respectivement chef des travaux et responsable, Gilbert Marcelli, président de la CCI de Vaucluse, Luc Pélaquié, président de l’appellation Laudun et pour l’association ACADIA, Carine Langkusth, responsable communication, et Hervé Maes, secrétaire du bureau.
Plus de renseignements concernant les réservations pour le Banquet des 40 ans à l’adresse suivante :
aW5mbyB8IGNvbmNvdXJzZGVzdmlucy1hdmlnbm9uICEgZnI= et bientôt sur le site du Concours des vins d’Avignon.
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