# Event Details

- **Event Name**: L'Eleganza del Nuovo Inizio
- **Event Start and End Date**: Wed, 31 Dec, 2025 at 08:30 pm
- **Event Description**: Prospettive da celebrare: un nuovo, emozionante capitolo di successo e serenità per salutare l’ingresso del 2026 dalle pendici di Ancona, soggiornando al SeePort, affacciati sull’infinito del mare.

MENU 
Aperitivo / Aperitif
Canapè al burro montato e caviale italiano
Ostrica fiammata al pompelmo rosa 
Mini panna cotta alla zucca, stracciatella e noci tostate
Sfera di seppia e piselli 
Lecca-lecca di mazzancolla dorata al carbone vegetale

Antipasto / Starter
Gamberi rossi di Mazara marinati, dressing ai funghi, perle di salmone e crema di castagne
Cuore di baccalà pil-pil con soffice di patata e tartufo nero marchigiano

Primi
Riso Carnaroli Ferron mantecato al Franciacorta, aragosta, polvere di liquirizia e caco
Gnocchetti montati all’uovo con bisque di crostacei, bianco di sogliola e profumo di aneto

Secondo 
Nobile corvina di sabbia al forno in mantello di mais, crema con cime di rapa, bottoni di patate e salsa Franciacorta rosé

Pre-dessert
Sorbetto pacossato al ribes nero 

Dolce
Cremoso al cioccolato fondente Domori, sfoglia croccante & crumble al caramello salato

A Notte Fondissima
Uva della fortuna, lenticchie di Serra De’ Conti e cotechino
Panettone artigianale con creme calde della tradizione & praline

200€ p.p. tutto compreso
- **Event URL**: https://allevents.in/ancona/leleganza-del-nuovo-inizio/200029358800433
- **Event Categories**: dance, entertainment
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 150

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Ancona
- **state**: MA
- **country**: Italy
- **location**: Ginevra Restaurant
- **lat**: 43.61658
- **long**: 13.50708
- **full address**: Ginevra Restaurant, Via 29 Settembre, 12, 60122 Ancona AN, Italia, Ancona, Italy

## Event gallery

- **Alt text**: L'Eleganza del Nuovo Inizio
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## FAQs

- **Q**: When and where is L'Eleganza del Nuovo Inizio being held?
  - **A:** L'Eleganza del Nuovo Inizio takes place on Wed, 31 Dec, 2025 at 08:30 pm to Wed, 31 Dec, 2025 at 08:30 pm at Ginevra Restaurant, Via 29 Settembre, 12, 60122 Ancona AN, Italia, Ancona, Italy.
- **Q**: Who is organizing L'Eleganza del Nuovo Inizio?
  - **A:** L'Eleganza del Nuovo Inizio is organized by SeePort Hotel.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** L'Eleganza del Nuovo Inizio is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Ancona, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 150+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

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