𝐇𝐚𝐫 𝐝𝐮 𝐥𝐲𝐬𝐭 𝐭𝐢𝐥 𝐚𝐭 𝐥æ𝐫𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐞 𝐨𝐦 𝐯𝐢𝐧𝐞𝐧𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐨𝐠 𝐛𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐛𝐞𝐝𝐫𝐞 𝐭𝐢𝐥 𝐚𝐭 𝐬𝐦𝐚𝐠𝐞, 𝐝𝐮𝐟𝐭𝐞 𝐨𝐠 𝐯æ𝐥𝐠𝐞 𝐯𝐢𝐧? 🍷
På denne aften vil du få en grundlæggende forståelse af vin – fra drue til færdig flaske – og blive klædt på til at nyde vin med større bevidsthed og indsigt.
𝐏𝐚̊ 𝐰𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩𝐩𝐞𝐧 𝐥æ𝐫𝐞𝐫 𝐝𝐮:
• Hvordan du bruger dine sanser til at vurdere vin – hvilken vin passer bedst til dig?
• Smage- og dufteteknikker samt principperne for vin- og madkombinationer.
• De vigtigste elementer i vinproduktion – forskelle mellem hvidvin, rødvin og mousserende vine.
• En introduktion til vinlande: geografi, klima, druer og vinstile.
Vi kombinerer teori med smagning, så du får praktisk erfaring med vinene og deres karakteristika.
𝐔𝐧𝐝𝐞𝐫𝐯𝐢𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧:
Mariarita Liberati vil bidrage med sin store erfaring indenfor vin, som tidligere dommer ved International Wine Challenge (IWC), sommelier på sin brors restaurant, La Locanda, og tidligere nomineret til prisen som “Årets Sommelier” i Danmark.
Mariarita underviser primært på engelsk.
𝐋æ𝐬 𝐦𝐞𝐫𝐞 𝐨𝐠 𝐭𝐢𝐥𝐦𝐞𝐥𝐝 𝐝𝐢𝐠 𝐡𝐞𝐫:
https://fokus-folkeoplysning.dk/fokus-kurser/vinsmagning-for-begyndere-18plus?courseNo=62766-W2
You may also like the following events from FOKUS Folkeoplysning:
Also check out other
Contests in Aalborg.
