

# Event Details

- **Event Name**: Eksklusiv fødselsdagsmiddag 
- **Event Start and End Date**: Fri, 08 May, 2026 at 06:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: FUSION fylder 16 år til maj, og det skal naturligvis fejres. Vi ønsker at markere fejringen med en eksklusiv fødselsdagsmiddag fredag den 8. maj kl. 18.00

Vi håber, at I kunne have lyst til at fejre dagen med os.

Glad jer til en aften med eksklusive champagne og vine samt udsøgte råvarer på menuen. Når middagen er veloverstået, venter der en fest med DJ live musik og skønne cocktails.

Lidt om de praktiske:

Da der er begrænset antal pladser, skal reservationen og betalingen foretages forud.
Reservationen er bindende.
Pris pr. person kr. 1.895,- for champagne, menu og vinmenu som beskrevet herunder. Andre drikkevarer derudover er ikke inkluderet..
For booking: Skriv venligst til info@restaurantfusion.dk

Aftenens menu og vinmenu:

Snacks &amp; champagne

Shiso i tempura  –  tuntatar
Sprød tærte  –  oksehaleragout
Snekrabbeklo  – sanchopeber
Pierre Peters, Magnum

Menu &amp; vin

Chu-toro  –  caviar  –   citron kosho  –  miso-katsuobushi vinaigrette  –   shiso olie
2019 Winkeler Hasensprung Riesling Trocken

Pighvar  –  porreterrin  –  ingefærhår  –  chili-sojaolie
Magnum 2019 “R” de Rieussec Bordeaux Blanc

Sorthummer  –  glaseret shiitaki  –  ung spinat  –  foie gras sauce  –  daikon
2022 Saint Romain Sous Le Chateau Domaine Vincent Girardin

Svampe cappuccino – trøffel  –  dashiskum  –  brioche
2022 Marsannay Est Ouest Domaine Jerome Galeyrang 

Japansk wagyu  – kimchee  –  yuzu kosko  –  caviar  –  mørkler
2018 Ch. Clos Fourtet Saint Emilion 1. Grand Cru Classé 

Litchi  –  kokos  –  hindbær
2020 Ch. Suduiraut 1. Cru Classe Sauternes år
- **Event URL**: https://allevents.in/aalborg/eksklusiv-fødselsdagsmiddag/200029871705321
- **Event Categories**: festivals, workshops
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 13

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://restaurantfusion.dk/events-2/?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=aalborg-events

## Event venue details

- **city**: Aalborg
- **state**: NJ
- **country**: Denmark
- **location**: Strandvejen 4, Aalborg
- **lat**: 57.05176
- **long**: 9.91998
- **full address**: Strandvejen 4, Aalborg, Denmark

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Restaurant Fusion (https://allevents.in/org/restaurant-fusion/13460889)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/da027eade8d04f7869f8808f2dbc348c95a4d8ba45921a6e66187eea2b8a930f-rimg-w1030-h673-dc161713-gmir?v=1774729700
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/b6b04a2c515740acbc70d4f0528cb89457d480e80552ad61120e32af43b89216-rimg-w300-h300-dc161713-gmir?v=1774729700

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Fri, 08 May, 2026 at 06:00 pm (+02:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Strandvejen 4, Aalborg, Denmark
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Restaurant Fusion
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** festivals, workshops
- **Q**: Where can I find ticket details about Eksklusiv fødselsdagsmiddag  ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Eksklusiv fødselsdagsmiddag",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/da027eade8d04f7869f8808f2dbc348c95a4d8ba45921a6e66187eea2b8a930f-rimg-w1030-h673-dc161713-gmir?v=1774729700",
        "startDate": "2026-05-08T18:00:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/aalborg/eksklusiv-fødselsdagsmiddag/200029871705321",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Strandvejen 4, Aalborg",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Strandvejen 4, 9000 Aalborg, Danmark",
                "addressLocality": "Aalborg",
                "addressRegion": "NJ",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "57.05176",
                "longitude": "9.91998"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "FUSION fylder 16 år til maj, og det skal naturligvis fejres. Vi ønsker at markere fejringen med en eksklusiv fødselsdagsmiddag fredag den 8. maj kl. 18.00\n\nVi håber, at I kunne have lyst til at fejre dagen med os.\n\nGlad jer til en aften med eksklusive champagne og vine samt udsøgte råvarer på menuen",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Restaurant Fusion",
                "url": "https://allevents.in/org/restaurant-fusion/13460889",
                "description": "Madkunst fra Europa og Asien, Menukort bestående af a la carte, månedsmenu og sushi."
            }
        ]
    }
]
```